08 Şubat 2010 Pazartesi

SÜPRİZ

Arkadaşlar hepinize kucak dolusu sevgiler. Etkinlik için tarifleriniz gelmeye devam ediyor. Ne yazık ki hepinize son günlerde tek tek geri dönemedim ve sanırım bir kaç gün dönemeyeceğim zira hayatımın süprizi ile karşı karşıyayım :) Üstüne 14 Şubat için aldığım bir dünya siparişler var. İşlerimi yoluna koyup pazartesi günü etkinlik tarifleri ile burada olmayı umuyorum. Kısaca sizlere geri dönemessem merak etmeyin bir sorun olduğunda size mutlak geri döneceğim. Dualarınızı eksik etmeyin...

30 Ocak 2010 Cumartesi

PİYANO PASTA



Yağmurlu bir İzmir gününden merhaba. Çok şükür dondurucu soğuklar bugün yok. Sıcak iklimine alışkın olduğumuz İzmir'de son bir haftadır yaşanan dondurucu soğuklar yüzünden burnumuzu bile çıkartamadık dışarı. Çocuklar hasta olur endişesine, ilk defa ya bende hasta olur söz verdiğim pastalarımı, kurabiyelerimi yapamassam kaygısını ekleyince oldukça dikkat ettik. Çok şükür hepimiz iyiyiz.
Yukarıdaki pastamız çok keyifle çalıştığım şeker mi şeker bir pasta oldu. Özellikle renklerini ve tonunu çok beğenerek çalıştım. Geri dönüşüde beni oldukça memnun eden bir pasta oldu. İçeriği çikolatalı pandispanya, çikolatalı krema ve vişneydi. Tatlı Derin'e buradan tekrar mutlu yıllar diliyorum. En son hangi pasta resimini eklediğimi kontrol edince yükleyemediğim bir dünya fotoğraf olduğunu farkettim onlarıda sırası ile yavaş yavaş ekleyeceğim inşallah.
Aşk Kokan Tarifler etkinliğimize gelince yavaş yavaş tariflerimiz ve resimlerimiz gelmeye başladı. Güzel dileklerini sunan tüm takipçilerime kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum.
Pasta tadında bir haftasonu diliyorum...

20 Ocak 2010 Çarşamba

AŞK KOKAN TARİFLER ETKİNLİĞİ


Güneşli ama soğuk bir İzmir gününden hepinize merhaba. Bir önceki yazımda bahsettiğim gibi "AŞK KOKAN TARİFLER" etkinliği başlamış bulunuyor. Aslında hayallerimde etkinlik resminden tutun, en ufak detayına kadar özel tasarlanmış bir çok şey düşünmüştüm ama yeni yıl yoğunluğundan henüz çıkmış olmamız, neredeyse bütün İzmir halkının kışın doğmuş olmasından şüphelenecek kadar sıklıkta doğumgünü pastası siparişinin olması ve arada kalan boş günlerimin ise verdiğim temel ve ileri pastacılık kursları ile dolmuş olması neticesinde arzu ettiğim gibi başlayamamış olsamda inanıyorum ki final güzel olacak :) Link kodunu sağ tarafa eklemeyi araştıracak kadar vaktim olmadı bende yazı ile aşağıda bildirdim tekrar yazımın sonunda bildireceğim. Bu güzel etkinlikte beni yalnız bırakmayacağınızı umuyor ve en güzel AŞK KOKAN TARİFLERİNİZİ dagdelennilhan@yahoo.com adresime bekliyorum. Hatta önümüzdeki 5 gün içinde planlayabilirsem etkinliğimize renkler ve süprizler katmayı da düşünüyorum :) Pazartesiye kadar full dolu olan günlerim için şimdi evimden çıkıp malzeme vs. eksiklerimi bugün saat 16:00'ya kadar tamamlamam gerekiyor. Hepinize pasta tadında bir gün diliyorum. Sağlıcakla kalın ve en güzel aşk kokan tariflerinizi tasarlamaya başlayın :)

TEKRAR ETKİNLİK KODUMUZ

<a title=" Aşk Kokan tarifler Etkinliğim" href="http://calisananneolmak.blogspot.com/2010/01/ask-kokan-tarifler-ve-ilk-etkinligim.html"> <img src="http://www.pastaaski.com/resimler/ask_kokan_tarifler.jpg" width="180" height="240"/>

17 Ocak 2010 Pazar

AŞK KOKAN TARİFLER VE İLK ETKİNLİĞİM

Arkadaşlar hepinize kucak dolusu sevgiler gönderiyorum İzmir'den. Günlerim oldukça yoğun geçmekte. Ardı ardına gelen pasta ve kurabiye siparişleri, ilkokul 5'e giden bir kız, yaramazlıkta sınır tanımamayı keşfetmiş 5 yaşında bir oğlan ve bu soğuk günlerde sıcacık ve leziz yemekler bekleyen bir eş. Anlayacağınız kollarımı zor kaldırıyorum :) Şimdi ise evimden çıkıp İzmir Lezzet Akademisine ders vermeye gideceğim. Geldiğimde ise etkinlik resmini ve linkini hazırlayıp buradan sizlere duyuracağım inşallah. Etkinliğimize "Aşk Kokan Tarifler" dedik çünkü 14 Şubat yaklaşmakta. Biliyorum ki bir çoğunuza göre 14 şubat önemli olduğu gibi bazılarınız için bir önem taşımıyor. Bildiğim tek şey 14 Şubat'ın güzel, leziz ve değişik tarifler denemeye engel olmadığı. Aşk Kokan Tarifler ile etkinliğe katılmak isteyen arkadaşlarımızın dagdelennilhan@yahoo.com adresine resimleriyle birlikte tariflerini, adını-soyadını varsa sitenizin veya blogunuz linkini göndermeye başlayabilirsiniz.
Hakikatten zaman su gibi akıp geçiyor. Bu etkinlikte ev sahibi olmaya karar verdiğimde çalışıyordum ve bambaşka bir dünyam vardı. Şimdi ise herşey ne kadar farklı. Neyse duygusallaşmadan ve kursa geç kalmadan evden çıkmalıyım :)
Görüşmek üzere
Resmimiz yan tarafta ve kodumuzda burada..
<a title=" Aşk Kokan tarifler Etkinliğim" href="http://calisananneolmak.blogspot.com/2010/01/ask-kokan-tarifler-ve-ilk-etkinligim.html"> <img src="http://www.pastaaski.com/resimler/ask_kokan_tarifler.jpg" width="180" height="240"/>

04 Ocak 2010 Pazartesi

AŞK VE UMUT





Merhaba...
Güne bu güzel pasta ile başlayalım :) Pastamız kız arkadaşı ile gelecek hayalleri kuran yakışıklı ve bir o kadar da aşık bir bey için hazırlandı. Şanslı gelin adayımızın doğumgününde ise sunuldu :) Bu pastanın en baştan yani pandispanyanın pişirilmesinden başlanarak, kremanın hazırlanması, pastanın kaplanıp, süslenmesi yani aşama aşama her işlemi yoğunluktan malesef sadece 5 saate sığdı. Bu süre sonunda pastamız ancak bu halini alabilmişti. Eminim vaktim daha bol olsaydı çok daha detaylı çalışabilir daha görkemli bir pasta çıkarabilirdim ortaya. Bir ustamız "artık işten ayrıldım çok daha detaylı çalışacağım dediğimde bana inan bu sefer yoğunluktan vakit bulamayacaksın" demişti haklıymış :)
Ben ve eşimde doğumgünü partisine katılanlardandık. Çiftimizin gözlerindeki ışık, sevinç ve umut görülmeye değerdi :) Diliyorum ki mutluluk ve şans yakalarını hiç bırakmasın. Hayallerine gerçeğe dönüştürme gücünü ise hep yüreklerinde bulsunlar...
Şimdi ise yine bu çiftimiz için bugüne ait çok özel bir pasta hazırlamak için tekrar mutfağıma giriyorum. Hepiniz pasta tadında kalın...
Görüşmek üzere...

01 Ocak 2010 Cuma

HOŞGELDİN 2010





Yeni yılın ilk gününden hepinize kucak dolusu merhabalar. Yoğun geçen Aralık ayı ve özellikle dün kafamı dahi kaldırmadan çalışıp zor tamamladığım yeni yıl pastaları ve sonrasında arkadaşlarla sabaha kadar yapılan yeni yıl yemeği & eğlencesi ve bugün birazdan yapılacak kahvaltı sonrası tekrar başlanacak 3 ayrı pasta ! Kısaca yorgun ama mutluyum :) 2010'a birçok şeyden arınmış ve sadece işime odalanmış şekilde giriyorum :) Ve 2010 benim için bir çok süprizi barındırıyor biliyorum :) Hepimiz için öncelikle sağlıklı sonrasında yuvamızdan huzurun, mutluluğun, başarının eksik olmadığı güzel bir sene diliyorum. Hoşgeldin 2010...

18 Aralık 2009 Cuma

RAKI & BALIK ve ÖZLEM

Biliyorum aslında burada Yeniasır Tv çekimlerinin olması gerekirdi ama bu pasta beni ağustos ayına yani 1.Lakerdacı Bloggerlar Kongresine götürünce araya sıkıştırmak istedim. Her biri birbirinden tatlı ve özel insanların buluştuğu o geceye gidincede aslında toplantıyı bir kerede kış ortamında gerçekleştirmenin zamanı çoktan gelmiş diye düşündüm :) Hani şöyle şömineli bir mekan bulsak diyorum , başına toplaşıp konuşsak mesela...Sıcak şarap içsek...Ben pasta yapsam yine...Üstelik Lina'yı ekrandan izleyip dudaklarımızı ısırmak yerine kendini sevsek..... diyorum ????
Pastayı çok keyifle hazırladım, çünkü bana en az yukarıda bahsettiğim arkadaşlarım kadar keyif veren başka arkadaşlarıma yaptım :) Bana göre dün gece unutulmaz, yıllar geçsede yine anlatılır, yine anlatılır bir geceydi. Bırakın leziz mezeleri, yemekleri en önemlisi gönlüm, ruhum doydu :) Şimdi evimden çıkmak zorundayım. Bol koşturmacalı bir gün beni bekliyor. Hepinize kucak dolusu sevgiler diliyorum... İyi ki Çalışananneyim :) İyi ki Nilhan'ım :)

16 Aralık 2009 Çarşamba

2010 2.Cİ PARTİ KURABİYE SETİ


Merhaba. Bugün 3.cü parti kurabiyelerimi ve pastamı hazırlamak ve gün içinde teslim etmek için hoşçakalın diyorum :) Bir sonraki buluşmamızda Yeniasır Tv çekimlerini buradan yayınlayacağım inşallah :) Görüşmek üzere...

14 Aralık 2009 Pazartesi

MİCKEY İLE MİNNİE YILBAŞINI KUTLUYOR :)



Yılbaşı yaklaşırken noel temalı herşey ama herşey beni müthiş mutlu ediyor. Süslenmiş camlardan tutun, çam ağaçlarına, ışıl ışıl vitrinlerden tutun kırmızı & yeşil rengine kadar. (Kırmızı ve yeşilin bir arada oluşuna sadece yılbaşında tahammülüm var:) zira annem bana hamile iken domates ve maydanozu bir arada görmeye kesinlikle tahammül edemezmiş ben bunu neredeyse 30 yaşıma geldiğimde öğrenmiştim ve çok şaşırmıştım çünkü yeşil ile kırmızı rengini bir arada görmek bende ciddi mide bulantısı yapıyor. Yılbaşı renkleri daha koyuca olduğu için bu noktada kurtarıyorum biraz :) nasıl ? çok ilginç değilmi ? :)
Pastamızın sahibi temanın mickey ve minnie olmasını rica ettiğinde içinde bulunduğumuz ayıda hesaba katarak minnie ve mickeye noel baba kıyafeti giydirmeyi uygun gördüm :) Pastamızı keyifle çalıştım çünkü tasarımını kendim yaptım :)
Eşiminde baskısı ile artık bilgisayar başından kalkmalıyım :) ve yarın için 2.ci parti 2010 yeniyıl kurabiyelerime başlamalıyım. Görüşmek üzere sağlıkla kalın...

12 Aralık 2009 Cumartesi

PASTA AŞKI YENİASIR TV'DE...


PASTA AŞKI yarın Yeniasır TV - 11:15'te Anne Olunca Anladım programına konuk oluyor :) Bu güzel gelişmeyi sizlerle paylaşmak istedim. Şimdi mutfağıma dönüyor ve yarın hepinizi ekran başına davet ediyorum :)